香河肉饼非遗文化节盛大启幕，百名厨师挑战“最薄肉饼”吉尼斯纪录

近日，我国河北省香河县举办了一场盛大的非遗文化节，其中最引人瞩目的活动莫过于“香河肉饼非遗文化节开炉仪式”以及百名厨师挑战“最薄肉饼”吉尼斯世界纪录。此次活动不仅展示了香河肉饼这一传统美食的魅力，更是对非物质文化遗产的传承与发扬。

香河肉饼作为河北省非物质文化遗产，已有数百年的历史。它以独特的 *** 工艺、鲜美的口感和丰富的营养而闻名。此次文化节的开炉仪式，标志着香河肉饼 *** 技艺的传承与发展进入了一个新的阶段。

活动现场，来自全国各地的百名厨师齐聚一堂，共同展示香河肉饼的 *** 技艺。他们手法娴熟，动作敏捷，将面粉、肉馅等原料巧妙地揉、擀、包、烤，最终呈现出一个个金黄酥脆、香气扑鼻的肉饼。活动现场气氛热烈，观众们纷纷驻足品尝，赞不绝口。

在此次文化节中，最为引人注目的莫过于“最薄肉饼”吉尼斯世界纪录挑战。为了打破这一纪录，百名厨师们使出了浑身解数。他们不断尝试，调整配方和 *** 工艺，力求 *** 出最薄的肉饼。经过激烈的角逐，最终一位厨师成功挑战成功，将“最薄肉饼”吉尼斯世界纪录收入囊中。

这位厨师表示，能够挑战并打破吉尼斯世界纪录，既是对自己技艺的肯定，也是对香河肉饼这一传统美食的传承。他希望通过自己的努力，让更多的人了解和喜爱香河肉饼。

此次香河肉饼非遗文化节的成功举办，不仅让香河肉饼这一传统美食得到了更广泛的传播，也让更多的人关注到了非物质文化遗产的保护和传承。活动现场，许多观众纷纷表示，要学习香河肉饼的 *** 技艺，将这一美食传承下去。

活动现场，主办方还设置了香河肉饼 *** 技艺展示区、非物质文化遗产展示区等多个展区，让观众们全面了解香河肉饼的历史、 *** 工艺以及与之相关的非物质文化遗产。此外，还有专家现场讲解，让观众们更加深入地了解香河肉饼的 *** 过程和文化内涵。

此次香河肉饼非遗文化节的举办，不仅是对香河肉饼这一传统美食的传承与发扬，更是对非物质文化遗产保护工作的积极响应。相信在全社会共同努力下，香河肉饼这一非物质文化遗产必将焕发出更加耀眼的光彩。